Animaux, Artisanat
Le Bastit 46500
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Découverte des animaux de la ferme (brebis, poulets et poussins). Echanges sur la transformation et vente directe et la création d’emplois.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Glanes 46130
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Visite de la cave de vinification et des parcelles de vignes. Echanges sur le mode de culture plus respectueux de l'environnement.
Repas - Dégustation
Frayssinhes 46400
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Visite du verger de noyers et noisetiers (conversion agriculture biologique). Découverte du troupeau bovin. Échanges sur les thèmes de l’irrigation et des labels de qualité (foie gras, noix, viandes…)
Artisanat
Miers 46500
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Découverte des productions de la ferme : canards et volailles. Echanges sur les atouts et faiblesses de la vente directe. Deux visites cadencées à 15h et 16h30.
Patrimoine - Culture, Artisanat, Nature - Environnement
Rocamadour 46500
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Découverte du troupeau de brebis. Eco-pastoralisme. Découverte de la culture et de la distillation de la lavande du Quercy.
Artisanat
Loubressac 46130
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Découverte de l’élevage caprin et de la transformation des formages AOP Rocamadour. Traite des chèvres à 17h30.
Manifestation culturelle
Sousceyrac-en-Quercy 46190
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Découverte du troupeau de vaches allaitantes. Echanges sur la qualité de la production de viande. Présentation de la culture de Miscanthus comme alternative à la paille. Sur réservation.
Manifestation culturelle
Cressensac 46600
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Découverte de l’élevage de brebis. Cultures : témoignage sur l’agriculture de conservation des sols. Installation hors cadre familial. Sur réservation.
Repas - Dégustation
Prudhomat 46130
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Découverte des vergers (pommes, noix, prunes...) et de la station fruitière. Transformation et séchage des pruneaux. Echanges sur le gel saisonnier de 2021.
Marché, Repas - Dégustation
Payrac 46350
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Découverte de l’élevage bovin lait en Bio. Discussions sur l’agriculture biologique. Sur réservation.
Patrimoine - Culture
Alvignac 46500
Le 02/10/2021
Samedi 2 octobre, venez à la rencontre des producteurs de la marque Valeurs Parc ! Ils vous ouvrent les portes de leur ferme pour partager avec vous leur passion. Pour conclure ce tour des fermes Valeurs Parc, n’oubliez pas une petite pointe d’épice pour votre repas du dimanche ! David Vanderborght, producteur de safran Valeurs Parc, vous propose de percer les secrets de cet « or rouge » à travers la visite de sa safranière de 800 m². Installé depuis 2015, David concilie culture et préservation des patrimoine en explorant de nouveaux mélanges de saveurs locales, pour vous proposer des produits originaux et savoureux. Avec un peu de chance, vous pourrez assister à la collecte des précieuses fleurs de Crocus. INSCRIPTION >> Parc / 05 65 24 20 50